一年前嘗試減醣生活之後，因為是佛系減醣，我的佛系減醣是不細算攝取的碳水化合物，就是盡量少吃，所以我先承認就是波段性的一直在爆醣，所以一年體重下降 3~4 公斤而已，頭一兩個月被很多人目擊都說出『最近比較瘦』字眼，但後面 10 個月頂多只能維持我的易胖體質不復胖。不過在嘗試減醣過程中，有發現身體負擔比較沒有那麼重，中午吃飽後也不會想打瞌睡，再來年紀大的新陳代謝緩慢，也讓我盡量保持佛系減醣。
但其實上班族要保持減醣其實很難，每天訂的便當不是羹、便當或是速食，再來下午因為肚子餓容易喝手搖杯，所以我在想如果認真要減肥或減醣的話，勢必要找到一個比較方便適合而且有效的方法，於是想嘗試看看懶人料理包。
上網比較之後，找到瘦達人減醣廚房，還滿符合我心中的關鍵字『減醣』、『營養師』、『熱量』、『即食』、『吃飽』、『菜單設計』，減肥其實還是會有點餓肚子，但我希望相對的吃飽，另外菜單設計是我覺得有個計畫會讓執行更加順利，而且還是營養師設計的減醣且控制熱量的餐點，所以確實滿符合他們在品牌理念「吃好，吃飽，才享瘦」。其他就像是加熱方式很方便，對我來說很需要，還有整個料理食譜裡面看起來沒有任何加工食品，都是原型食物，覺得非常重要的，畢竟太多加工食品會讓自己的身體生病的！
不過剛開始有些猶豫，因為其實對小資族來說，價格有稍微高了一些，但最後覺得一天花200元左右，可以達到營養均衡，還有我的目標的話，是滿值得嘗試的，所以訂了減醣美味豪華組10份餐 (送低脂香菇雞胸肉湯3包)，看起來色香味俱全，而且肉看起來很多（實際上，肉真的很多！）
會想買這個餐，是因為想跟著網站上設計的菜單走，我先說結果好了，我自己其實只有跟著他走3天，其他 4 天是我佛系減醣，但我這週瘦了 1 公斤，這 1 公斤對我難瘦體質，我已經感到滿足：
下訂後宅配寄送是以冷凍寄出，所以開箱時，每包好像顏色都差不多，哈哈。但這裡含三種口味主菜：蘋果咖哩豬套餐、和風醬燒雞套餐、香菇燉肉套餐，以及贈送的香菇雞胸肉雞湯，每份都有成份表、熱量標示以及製造的相關資訊，會對這份食物來源感到很放心，而且真空密封也非常仔細。
包裝上寫的加熱方式是解凍後隔水加熱（務必記得解凍！），但網站上說明的加熱方式有三種，你可以依照你方便的方式進行加熱，另外提供大家第四種加熱方式，因為我在公司微波爐太難等，也沒有瓦斯爐或電鍋可以用，所以我是倒開飲機熱水，將即食包泡10分鐘左右，吃起來的熱度也是剛剛好的，所以也推薦給大家使用。
每份套餐裡面會有主菜跟100g糙米還有菜，比較可惜的其實是菜，雖然高麗菜營養價值已經夠豐富，以及主餐包其實也有紅蘿蔔、香菇之類的小配菜～但我個人覺得如果可以再多一樣綠色蔬菜（例如花椰菜），我覺得這餐點就完美了！！
這盤是『和風醬燒雞』套餐，用隔水開火加熱的方式，米飯軟硬適中，高麗菜還算新鮮但有點刮，還是現炒的好吃（廢話～），但不得不讚賞主菜的部分，肉多（這很重要）而且不會因為是即食包就柴柴的，嫩度差不多 23 歲的少女，另外調味不會太死鹹，我覺得有點柴魚香氣，整體味道很協調，這個主菜也是三種主菜較清淡的口味，很適合晚上吃~
這盤是『香菇燉肉』套餐，用電鍋加熱的方式，我最喜歡電鍋加熱，因為受熱最均勻，給大家參考。這道主菜豬肉不會腥而且很容易入口，有些還帶點油脂更加軟嫩，味道有香菇的香氣，而且白蘿蔔真的有畫龍點睛的效果～
最後是我最最最喜歡的『蘋果咖哩豬』套餐，用隔水加熱的方式，咖哩味很像佛蒙特很濃很夠味（難怪被擺在中午的菜單，雖然醣沒有爆，但我覺得吃起來是相較比較有負擔的），豬肉超級多超級嫩，咖哩量可能可以用兩包米飯（但我沒這麼做啦～哈哈），紅蘿蔔沒有討厭的切味，超級不像減肥料理，真的很好吃，是我最想單買的料理包～啊，雖然他有寫蘋果咖哩，但我嘴拙吃不太出來，不過我覺得是甜咖哩～
贈送的雞湯也沒有在跟你客氣的，我很習慣早上喝雞湯，所以這我擺在早上喝，雞湯跟自己煮的鮮味一樣，不會有那種雞粉的味道，香菇也給了好幾朵，雖然雞胸肉低脂肪較無肉汁，但這雞胸肉才是減肥的精華啊～～～我覺得這道也很適合在晚下班，不想有太多負擔的時候，喝上一碗讓胃不會空空的，是很好的晚餐候選人
因為想要省一點，我把這份組合分成兩週，此週先嘗試了三天，吃下來在套餐的部分，覺得份量剛剛好，吃完會有飽足感，比起自己的佛系減醣不敢亂碰米，這套餐提供剛好又不爆醣的搭配。但如果晚上的糙米飯減一半，效果會更顯著！很期待下週可以再拿下 1 公斤～
如果你也想跟我一起來實驗看看，可以買買看，我自己是會為了主餐再回購的，完全不像料理包，而且食材真的很優質，然後想省錢也可以像我一樣分成兩週穿插，也是有效果的，把網址放在下面給大家參考囉：
瘦達人減醣廚房官網
減醣美味豪華組10份餐 (送低脂香菇雞胸肉湯3包)
