山越早點
一個平凡無奇的早餐店，可能經過路過會錯過，但只要你走了進去，就會一試成主顧，雖然我很少在外吃早餐，但無論是上班上課想帶著走的早餐、假日想吃頓豐盛多樣的早餐、朋友來想散步到附近的早餐店，就會想到山越。
不過先前都沒有好好拍照記錄，直到在補班日的早晨吃到山越覺得心情都療癒起來了，覺得不從現在寫起實在對不起自己，未來要好好幫這些療癒早餐拍寫真😝。
開箱照
我很少在早餐店點鍋貼，但山越的鍋貼是每每去都會想點起來的（山越必點招牌1號）
皮餡比例將將好又不油膩，CP值很高～
蘿蔔糕蛋，廣式蘿蔔糕淋上一層蔥蛋，讓味道更有層次
黑豬排丹麥吐司，因為之前都點店家招牌，第一次點丹麥吐司系列
可能我見得世面少，我第一次發現丹麥吐司這麼好吃！！
簡易完食心得
#創新傳統早餐店：也不知道為什麼，就有這種感覺，他既像我小時候的早餐店印象，有很多很多品項，也沒有什麼特別的口味，但是，但是就是有種新意在山越。
新意可能來自不油膩，還是有點改變的小用心，也有可能來自非連鎖卻能保持良好的品質，更有可能就是吃到一種新鮮的味道，不知道為什麼，這麼平凡無其的早餐店，卻會有讓人想一去再去的魔力。而且這股新意是免費的，沒有因為有新意而亂漲價格，早餐價格都合理，CP值很高。
#朝氣招呼：早安！鍋貼剛起鍋很酥脆好吃喔！您到車上等，待會餐點好拿給你喔！這個包子是甜的，很好吃喔！
只要不是忙不過來的情況，老闆總會這樣親切的招呼，不是用那種推銷的方式，而是用那種希望你吃到好吃料理的招呼，很有精神，讓人感到很清爽，一整天下來也覺得很愉快🤗
還有，我覺得在地宜蘭的年輕人創業，還是創立自有品牌，一定要挺的啊，感謝有這些人在宜蘭這個地方深耕。
#我喜歡山越的味道：就依我印象最近的品項口感記錄一下喔～
先推薦我這次吃的VIP，《丹麥吐司》既有層次的鬆軟又有奶香味，不管搭甜搭鹹的都超讚（不過小小可惜的是，我這次點的黑豬排的肉雖然嫩Ｑ，但有點少有點小片，畢竟我是蛋白質大量需求者，可能是我個人問題啦），不過丹麥吐司搭上肉蛋的溼潤度很好入口，我個人超喜歡！
然後《蘿蔔糕蛋》，印象中第一次吃是帶朋友一起去，朋友吃了還續點了第二次，說下次來宜蘭一定要還要去吃～但不太確定這次是不是因為外帶的關係，沒有首次吃到的那麼驚艷。這次外帶的蘿蔔糕偏軟爛，蔥蛋香味沒有特別融和或突出，有點可惜。不過下次還是會再點點看，因為我記得首次吃真的很美好😅
最後《鍋貼》應該是山越自製出品？因為外皮酥脆不會太厚，而且煎得金黃色讓人食慾大開，內餡是高麗菜豬肉不會油膩也很鮮甜，很容易讓人一口接一口吃完，真的是每次都會點的高CP值早餐，放到下午當點心應該也很讚！
最後就提醒一下大家，因為山越早點已經很紅了，人潮比較多，所以我自己個人習慣先打電話訂餐再外帶，比較不會在店內用餐，而且店家附近很難停車喔，朋友有臨停10分鐘就被拖吊了～～登登，所以最好是散步過去，或是外帶著吃會比較方便喔😁
店家資訊
山越早點早餐店
店址：宜蘭市東港路二段272號
電話：03-9373553
營業時間：06：00-12：00
公休日：無
以上不專業分享，沒有任何加油添醋，都是自己食用心得感想分享給大家參考，今天的開箱文流水帳下台一鞠躬
