【合作體驗】走過半世紀傳承三代的一芳老店,獨特風味道地恆春名產 純釀海苔醬|海苔舞SO

一芳海苔醬

「一芳」海苔醬,其名取自日文「まるいち(malu ichi)」(「丸一」)概念,代表一級棒、圓滿、頂級之意,亦希望此風味能綿延流長、萬古流芳。

 

一芳食品工廠在恆春已是經營半世紀老字號的海苔世家,創辦人早期經營醬油事業,還遠赴日本研習,以獨創口味研發出如今的「一芳」海苔醬,現行第二代經營者更是延續家傳美味,以不添加防腐劑及人工香料,使用高成本的青海苔作為原料,還堅持手工製作,不破壞海苔其天然纖維及豐富營養。

 

在2021年,一芳食品已經邁入第58個年頭,第三代更開發海苔零食系列「海苔舞SO」,使用健康穀物食材,延續「天然營養、不添加防腐劑」的訴求,將健康美味帶給每位顧客,除了承襲傳統的好滋味,更在包裝上添加恆春在地元素、旅行的伴手禮等意象,提供給顧客更多旅行購買及送禮好選擇,來屏東必買拌手禮。

 

開箱照

一芳海苔醬的拌手禮組合,排開讓人感覺心情很好

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海苔醬禮盒,一盒三入裝的提袋包裝,提袋很方便!

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非常直覺的黃綠紅配色,我喜歡!分別是蜂蜜、原味跟香菇~超期待

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我先開箱醬香味十足的原味海苔醬,海苔本身帶有很漂亮的海綠色,滿滿的海苔

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第一口當然是包飯,BUT我放太多了,稍微鹹,大家記得酌量放~

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然後乾煎豆包加海苔醬也是搭!(我還有抹全麥吐司,也是完全不衝突)

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然後來到我最期待的海苔舞SO,我真的粉喜歡~很香跟這兩位一起跳舞

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一包拆開的海苔酥份量滿多的,但我還是秒嗑光🤣 中間滿滿穀物也是超有誠意!

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簡易完食心得

#百搭之王非我莫屬:不管這樣搭還是那樣搭,不管是主角還是配角,海苔一直以來都是百搭的食物!不管是包飯糰、炒飯、肉鬆,海苔根本就是神之一筆,甚至連甜甜的海綿蛋糕跟海苔也完全不衝突,所以我一直很佩服海苔🥰

 

而這次嘗試的海苔醬,也承襲了海苔本身的優勢,更多了一些不同的風味,就像這次開箱的原味,有濃甜的醬油味,鹹甜鹹甜,剛吃不太習慣,但會讓人意猶未盡,海味加上醬缸味,我覺得是種很特別的滋味,配上白飯白吐司,或是較單調的餅乾後,賦予食物另一種層次的味道。

 

一芳海苔醬的味道夠濃郁,所以下次我想嘗試拌飯或是煮湯,取代高湯熬煮的時間,用腦袋想像應該是一種不錯的料理🤤

 

#輕鬆解饞無負擔:那個…我承認,我秒嗑完兩包海苔酥。真的是解嘴饞,然後看營養成份真的完全無負擔,冬天進食的好夥伴,哈哈哈。

 

海苔的海鹹味,帶出原味堅果的酥脆香,兩者根本就是絕配,這種組合我吃過無限多次,也一直非常喜歡,無法拒絕欲罷不能的好好吃海苔酥。雖然在口味上,我無法舉出有什麼獨特之處,但是!就在包裝上的小巧思,讓人印象深刻。

 

海苔舞SO的包裝,搭配逗趣的辣椒小姐跟五穀老爺爺,再帶進恆春的元素,無論是海或是音樂甚至古城,是我非常非常喜歡的外包裝,也覺得讓收禮的人會心一笑。

 

#品牌概念很浪漫:品牌這樣說著,想讓來到恆春半島的你們,體驗一場身心的豐富饗宴。可以體驗燦爛陽光與海邊戲水踏浪之悠閒,欣賞台26線屏鵝公路的蜿蜒美麗、四座古城門的斑駁城牆,並且耳聞老歌手滄桑傳唱恆春民謠與老月琴之韻味……讓這些視覺、聽覺、觸覺的獨特體驗,加上海苔舞SO的酥脆美味,使得恆春的美好時光可以延續,帶回家與親朋好友一起分享,並期待未來的下一趟旅行!

 

在最北的我,看到這樣的品牌概念,突然好想去這個我沒去過的陌生城市,想要去踏踏浪看看海,還有古城與音樂,突然想起那部爆紅的國片海角七海,或是最近的斯卡羅震撼人心的場景都是在這美麗的國境之南取景,真想親眼看看這座城市~

 

這種推廣自己城市的品牌,能不支持嗎?有時候賣得不是一種商品,而是一個浪漫的概念,尤其當這浪漫賦予這半甲子的海苔上時,那他就是獨一無二的。😊

 

一芳海苔醬

來囉來囉,想知道更多一芳海苔醬資訊或想購買的話,請進~

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【這篇是合作體驗喔】以上不專業分享,沒有任何加油添醋,都是自己使用心得感想分享給大家參考,今天的開箱文流水帳下台一鞠躬 

耳東小姐
耳東小姐

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