今天要來開箱熟悉的老朋友
這款全聯美味堂的老重慶麻辣雙寶已經陪伴我多個寒冷的夜晚!
夠味!方便!乾淨!適合二創的料理!
冬天夜晚的好夥伴.全聯美味堂老重慶麻辣雙寶
全聯美味堂暖湯.老重慶麻辣雙寶
前提是我非常喜歡全聯美味堂系列,各個都在水平之上
而暖湯系列更是廚房菜鳥的救星,只要加熱加料就是一鍋完美的暖湯,喝了暖心暖胃
雖然不是時常購買這款,但只要天氣開始轉涼,我就會在冰箱囤這個老重慶麻辣雙寶!
因為冬天就是麻辣鍋、麻辣鴨血豆腐煲的季節(跟我一樣請跟我分享~讓我知道我不孤單(笑))
2023.11購買,每盒119元,份量1~2人份,單喝CP值普通,但如果二創後,二創CP值小爆表
開箱後就是一包紮實的鴨血跟豆腐
營養標示跟加熱方式
鴨血跟豆腐大概都是7~8塊(開煮前的模樣)
老重慶麻辣雙寶
美味堂的暖湯系列,我幾乎都是用IH爐直接加熱,大概加熱3分鐘就可以上桌,很方便
不過這款我常二創,加上每次暖湯系列的鈉含量都超高
所以我一定會加水,加300ML左右的水,
然後加高麗菜、金針菇、肉片、豆腐等等火鍋會吃到的東西
加的料也都會有花椒香氣
再來,這款麻辣雙寶辣度屬於微微辣
然後花椒是加好加滿沒錯,但麻辣也是微微麻
湯頭溫和辣,整體香氣不錯,一不小心會喝太多湯
(但是請少喝點,因為鈉含量有點可怕。)
今天家裡只有金針菇跟嫩豆腐的加料
鴨血跟豆腐都非常入味
豆腐偏板豆腐口感,微硬。
我更愛鴨血,軟嫩不軟爛,夠味不腥味
所以有時候我會買麻辣鴨血自己加板豆腐也是很過關
對了,這款當然還是有一點點點點點的小小缺點
除了鈉含量過夠之外,你在煮的時候,其實可以濾掉一些花椒,因為花椒實在太多了
有時候吃到口感其實不是那麼的美好(笑)
結語
如果你常常突然很想吃麻辣鴨血豆腐,那美味堂的老重慶麻辣雙寶是最適合放在冰箱的常備湯
這款絕對能解你突然想吃麻辣鴨血豆腐的癮
當然,這款也非常適合二創料理,
倒鍋加水、加各種喜歡吃的青菜或肉片(還有麻辣鍋的靈魂.油條)
一鍋微微辣.辣的舒服的麻辣鍋輕鬆上桌
美味堂老重慶麻辣雙寶,哪裡買
全聯福利中心的冷藏櫃!
很幸運的時候可以遇到友善折扣
但四神湯幾乎很難有友善折扣~
所以告訴你一個小小撇步
我滿常用外送平台就是叫FOODPANDA送
搭配滿額折價券,常常是75折~9折不等,還不用出門