一年前嘗試減醣生活之後,因為是佛系減醣,我的佛系減醣是不細算攝取的碳水化合物,就是盡量少吃,所以我先承認就是波段性的一直在爆醣,所以一年體重下降 3~4 公斤而已,頭一兩個月被很多人目擊都說出『最近比較瘦』字眼,但後面 10 個月頂多只能維持我的易胖體質不復胖。不過在嘗試減醣過程中,有發現身體負擔比較沒有那麼重,中午吃飽後也不會想打瞌睡,再來年紀大的新陳代謝緩慢,也讓我盡量保持佛系減醣。

 

但其實上班族要保持減醣其實很難,每天訂的便當不是羹、便當或是速食,再來下午因為肚子餓容易喝手搖杯,所以我在想如果認真要減肥或減醣的話,勢必要找到一個比較方便適合而且有效的方法,於是想嘗試看看懶人料理包。

 

上網比較之後,找到瘦達人減醣廚房,還滿符合我心中的關鍵字『減醣』、『營養師』、『熱量』、『即食』、『吃飽』、『菜單設計』,減肥其實還是會有點餓肚子,但我希望相對的吃飽,另外菜單設計是我覺得有個計畫會讓執行更加順利,而且還是營養師設計的減醣且控制熱量的餐點,所以確實滿符合他們在品牌理念「吃好,吃飽,才享瘦」。其他就像是加熱方式很方便,對我來說很需要,還有整個料理食譜裡面看起來沒有任何加工食品,都是原型食物,覺得非常重要的,畢竟太多加工食品會讓自己的身體生病的!

 

不過剛開始有些猶豫,因為其實對小資族來說,價格有稍微高了一些,但最後覺得一天花200元左右,可以達到營養均衡,還有我的目標的話,是滿值得嘗試的,所以訂了減醣美味豪華組10份餐 (送低脂香菇雞胸肉湯3包),看起來色香味俱全,而且肉看起來很多(實際上,肉真的很多!)
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會想買這個餐,是因為想跟著網站上設計的菜單走,我先說結果好了,我自己其實只有跟著他走3天,其他 4 天是我佛系減醣,但我這週瘦了 1 公斤,這 1 公斤對我難瘦體質,我已經感到滿足:

 

下訂後宅配寄送是以冷凍寄出,所以開箱時,每包好像顏色都差不多,哈哈。但這裡含三種口味主菜:蘋果咖哩豬套餐、和風醬燒雞套餐、香菇燉肉套餐,以及贈送的香菇雞胸肉雞湯,每份都有成份表、熱量標示以及製造的相關資訊,會對這份食物來源感到很放心,而且真空密封也非常仔細。


 

包裝上寫的加熱方式是解凍後隔水加熱(務必記得解凍!),但網站上說明的加熱方式有三種,你可以依照你方便的方式進行加熱,另外提供大家第四種加熱方式,因為我在公司微波爐太難等,也沒有瓦斯爐或電鍋可以用,所以我是倒開飲機熱水,將即食包泡10分鐘左右,吃起來的熱度也是剛剛好的,所以也推薦給大家使用。
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每份套餐裡面會有主菜跟100g糙米還有菜,比較可惜的其實是菜,雖然高麗菜營養價值已經夠豐富,以及主餐包其實也有紅蘿蔔、香菇之類的小配菜~但我個人覺得如果可以再多一樣綠色蔬菜(例如花椰菜),我覺得這餐點就完美了!!
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 這盤是『和風醬燒雞』套餐,用隔水開火加熱的方式,米飯軟硬適中,高麗菜還算新鮮但有點刮,還是現炒的好吃(廢話~),但不得不讚賞主菜的部分,肉多(這很重要)而且不會因為是即食包就柴柴的,嫩度差不多 23 歲的少女,另外調味不會太死鹹,我覺得有點柴魚香氣,整體味道很協調,這個主菜也是三種主菜較清淡的口味,很適合晚上吃~


這盤是『香菇燉肉』套餐,用電鍋加熱的方式,我最喜歡電鍋加熱,因為受熱最均勻,給大家參考。這道主菜豬肉不會腥而且很容易入口,有些還帶點油脂更加軟嫩,味道有香菇的香氣,而且白蘿蔔真的有畫龍點睛的效果~

 

  

 

最後是我最最最喜歡的『蘋果咖哩豬』套餐,用隔水加熱的方式,咖哩味很像佛蒙特很濃很夠味(難怪被擺在中午的菜單,雖然醣沒有爆,但我覺得吃起來是相較比較有負擔的),豬肉超級多超級嫩,咖哩量可能可以用兩包米飯(但我沒這麼做啦~哈哈),紅蘿蔔沒有討厭的切味,超級不像減肥料理,真的很好吃,是我最想單買的料理包~啊,雖然他有寫蘋果咖哩,但我嘴拙吃不太出來,不過我覺得是甜咖哩~

 

贈送的雞湯也沒有在跟你客氣的,我很習慣早上喝雞湯,所以這我擺在早上喝,雞湯跟自己煮的鮮味一樣,不會有那種雞粉的味道,香菇也給了好幾朵,雖然雞胸肉低脂肪較無肉汁,但這雞胸肉才是減肥的精華啊~~~我覺得這道也很適合在晚下班,不想有太多負擔的時候,喝上一碗讓胃不會空空的,是很好的晚餐候選人

 

因為想要省一點,我把這份組合分成兩週,此週先嘗試了三天,吃下來在套餐的部分,覺得份量剛剛好,吃完會有飽足感,比起自己的佛系減醣不敢亂碰米,這套餐提供剛好又不爆醣的搭配。但如果晚上的糙米飯減一半,效果會更顯著!很期待下週可以再拿下 1 公斤~

 

如果你也想跟我一起來實驗看看,可以買買看,我自己是會為了主餐再回購的,完全不像料理包,而且食材真的很優質,然後想省錢也可以像我一樣分成兩週穿插,也是有效果的,把網址放在下面給大家參考囉:
官網:https://www.so-expert.com.tw/
減醣美味豪華組10份餐 (送低脂香菇雞胸肉湯3包):https://www.so-expert.com.tw/SalePage/Index/5957080

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