產品介紹:巧之味手工水餃

巧之味手工水餃,不到其店已聞其名,聽說這裡有批很好吃的水餃,今晚就來吃個干貝綠藻皮及招牌韭黃口味吧😋

 

”巧之味

「巧」取自老闆娘名字當中的一個字,而巧之味在日文意思是指專家的味道、巧妙的味道,這是巧之味一直以來的精神及指標

 

開箱照

水餃是用簡單的夾鏈袋密封好的,有做開窗跟簡單的配色,還有水餃本人照,不會拿錯~

這是招牌,有韭黃  

  

 

干貝綠藻皮則是用黑色配色,覺得真的很撲漏級的感覺

 

一顆顆元寶下鍋煮,每顆都包得很緊沒有煮破(那個有浮出一點小餡料,是我戳到了🤣)

 

起鍋後水水潤潤的金元寶

 

綠藻皮的顏色更是新奇~覺得很漂亮,食慾大開起鍋後水水潤潤的金元寶

 

皮很Q彈,招牌裡的豬肉跟高麗菜的比例剛好,不會太油膩,然後韭黃也把水餃帶到另外一個層次

 

綠藻皮則是會吃到淡淡的海藻味,餡料吃得到海味~

 

每顆都有小小顆的干貝,不過如果狼吞虎嚥會忽略,所以請慢慢品嘗

 

簡易食用心得

我喜歡他的水餃皮,是我喜歡的Q彈,不會煮得太軟爛或是麵粉味太重!

然後在口味上面,我個人比較喜歡招牌口味,因為韭黃實在很棒

不過綠澡皮還滿值得嘗試看看的,綠藻味搭干貝內餡,還滿海的,但又不會太海(抱歉,我詞彙比較少,哈哈哈)

然後每包水餃25顆,招牌125元(每顆5元)、綠藻皮175元(每顆7元),覺得價格還算可以接受

 

哪裡可以買?

因為這個是家人跟同事團購,所以不太確定訂購方式,不過我看巧之味官網是有做宅配訂購的喔,只是要等啦,可以到粉絲頁參考看看

👉🏻 巧之味FB粉絲頁

👉🏻 蝦皮 - 代購巧之味,比較貴但比較快

 

以上不專業分享,僅代表個人喜好感受,沒有任何加油添醋, 分享給大家,希望大家吃得開心~

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