芝初 Sesaole

生命之初,細心呵護,是自然美好的事。

 

芝初期許成為「全球芝麻專家」,所以遇上芝初,不用再對自己吃的芝麻有疑慮。因為芝初從芝麻生命之初旅程的開始,就細心呵護,從土壤、溫度、濕度的細心灌溉,水分、酸價、風味的用心把關,芝麻的大小事就交給芝初吧。 

 

開箱照

芝初高鈣黑芝麻粉,瓶罐瓶身超有質感,超喜歡!

   

 

早上芝麻粉入豆漿,配上黑麥餅乾,健康早餐GET

  

 

有時候就是搭配高蛋白粉,補充蛋白質、鈣跟健康油脂

 

近拍罐裝的掀蓋式設計,非常方便!

    

 

量匙刮平後,一匙是4.5g,真的是定匙定量精準補鈣

 

芝麻粉近照,你能聞到芝麻香氣了嗎?粉末細緻,也沒有潮溼

 

早餐泡杯芝麻香醇豆漿,搭配早餐既有蛋白質又有好的油脂補充超棒的!

 

或是芝麻粉也可以將我有點害怕的高蛋白粉味道沖淡,也是我下午茶最好選擇

 

粉末細緻超容易搖開,我用冰水一樣搖得很均勻

 

最後芝初還有出袋裝跟隨手包,我覺得也非常方便,袋裝可以當罐裝的補充包

 

隨手包則是有些小標語超可愛,旅遊帶出也超方便

 

簡易完食心得

#補鈣很重要:根據國健署建議成人鈣質每天建議攝取量為1000毫克,但台灣國人平均每天僅攝取587毫克,故芝麻粉無論是自用、小孩成長、長輩保養都很合適,一包芝麻粉可以讓全家人一起食用補鈣,不用再吞很難吞的鈣片(我真的很不會吞鈣片😝)。

 

不過建議小孩子要滿1歲以上再食用,避免腸胃發育不良造成腹瀉。

 

#芝初芝麻粉好吸收:8倍細緻整吸收的高鈣黑芝麻粉,芝初獨有的8道輪刀研磨工藝,細緻分子小、好融合,最不卡喉的芝麻粉,吃了完全不咳嗽,這個很重要,家中長輩吞嚥也舒服。先前吃過其他市售芝麻粉,可能是顆粒比較大比較粗,吃了會有點卡卡咳,芝初就完全沒有這個問題!

 

對了,也因為粉末細小,超級好沖泡!也不容易沉澱,細細的粉好入喉,真的相見恨晚啦~

 

#比牛奶高17倍的鈣含量:芝初高鈣黑芝麻粉的鈣含量比一般芝麻粉高約50%、是鮮奶17倍,比起乾扁的小魚乾,或是像我不喜歡牛奶的人,還有是家中吃素的長輩,用芝初芝麻粉來補充鈣真的很方便。

 

#無糖無油秏味:市售太多芝麻粉,為了要增添風味加了很多糖,但芝初的芝麻粉很新鮮完全沒有油秏味,也不用添加糖來蓋過那些油噗味,吃的開心又健康!而且因為無糖,在料理界就是百搭的原物料,不管是糕點、醬料、飲品、菜餚,都可以加入芝初芝麻粉提升風味。

 

💡芝麻小知識補充:檢驗衡量油脂品質好壞的酸價,就是決定芝初芝麻無油秏味的最大原因喔,國家標準是4 以下,就沒有油秏味,但芝初的芝麻原料可是酸價2.5以下,油脂品質讚讚的,所以只聞得到芝麻香氣。

 

#各種包裝超方便:芝初有出罐裝、袋裝及隨手包,無論是自用送禮都方便。

 

尤其罐裝做的掀蓋式設計非常方便,然後內附量匙(每匙是4.5G),定匙定量方式精準補鈣。就像前面說的,國人普遍攝取一般食物時,並無法完全達到每日攝取量,所以透過芝初來補足一天所需的鈣,一掀二刮三攪拌,簡單三步驟,補鈣沒煩惱!(每湯匙4.5g芝麻粉可補足鈣質約78毫克,建議早晚各三匙,故一天可補充鈣質約465毫克。)
 
再來我覺得芝初也很貼心的針對不同使用情境,推出不同的規格包裝,【袋裝】使用夾鏈袋不透光設計,也可作為罐裝補充包,環保又方便。然後隨手包就更方便了,加上隨手包上的小標語,真的是很難不愛上芝初芝麻粉,旅遊或露營外出攜帶首選,真的隨時補鈣沒煩惱。

 

#百搭料理芝麻粉:早上或下午茶可以搭配牛奶、豆漿、優格、高蛋白,或者放在沙拉也是一個超好的營養補充;如果你熱愛烘焙,在糕點添加芝麻粉也更有風味,重點是無糖無添加,吃得健康又安心;最後醬料啦、炒飯也都可以加上芝麻粉,芝麻香完全與這些菜餚不衝突,是個很棒很棒的佐料!


#芝初芝麻大小事
芝初高鈣黑芝麻粉因特殊工法、減少脂肪含量,故乾粉狀狀態顏色較淺。
芝初高鈣黑芝麻粉因粉末細緻,故與熱水融合後,顏色較乾粉時深、香氣更勝乾粉時狀態,且無油耗味。
搭配飲品無論冷熱飲皆宜,可以個人喜好調整。

 

芝初

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【這篇是合作體驗喔】以上不專業分享,沒有任何加油添醋,都是自己使用心得感想分享給大家參考,今天的開箱文流水帳下台一鞠躬

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