山越早點

一個平凡無奇的早餐店,可能經過路過會錯過,但只要你走了進去,就會一試成主顧,雖然我很少在外吃早餐,但無論是上班上課想帶著走的早餐、假日想吃頓豐盛多樣的早餐、朋友來想散步到附近的早餐店,就會想到山越。

 

不過先前都沒有好好拍照記錄,直到在補班日的早晨吃到山越覺得心情都療癒起來了,覺得不從現在寫起實在對不起自己,未來要好好幫這些療癒早餐拍寫真😝。

 

開箱照

我很少在早餐店點鍋貼,但山越的鍋貼是每每去都會想點起來的(山越必點招牌1號)

 

  

皮餡比例將將好又不油膩,CP值很高~

  

蘿蔔糕蛋,廣式蘿蔔糕淋上一層蔥蛋,讓味道更有層次

  

黑豬排丹麥吐司,因為之前都點店家招牌,第一次點丹麥吐司系列

  

可能我見得世面少,我第一次發現丹麥吐司這麼好吃!!

 

簡易完食心得

#創新傳統早餐店:也不知道為什麼,就有這種感覺,他既像我小時候的早餐店印象,有很多很多品項,也沒有什麼特別的口味,但是,但是就是有種新意在山越。

 

新意可能來自不油膩,還是有點改變的小用心,也有可能來自非連鎖卻能保持良好的品質,更有可能就是吃到一種新鮮的味道,不知道為什麼,這麼平凡無其的早餐店,卻會有讓人想一去再去的魔力。而且這股新意是免費的,沒有因為有新意而亂漲價格,早餐價格都合理,CP值很高。

 

#朝氣招呼:早安!鍋貼剛起鍋很酥脆好吃喔!您到車上等,待會餐點好拿給你喔!這個包子是甜的,很好吃喔!

只要不是忙不過來的情況,老闆總會這樣親切的招呼,不是用那種推銷的方式,而是用那種希望你吃到好吃料理的招呼,很有精神,讓人感到很清爽,一整天下來也覺得很愉快🤗

 

還有,我覺得在地宜蘭的年輕人創業,還是創立自有品牌,一定要挺的啊,感謝有這些人在宜蘭這個地方深耕。

 

#我喜歡山越的味道:就依我印象最近的品項口感記錄一下喔~

 

先推薦我這次吃的VIP,《丹麥吐司》既有層次的鬆軟又有奶香味,不管搭甜搭鹹的都超讚(不過小小可惜的是,我這次點的黑豬排的肉雖然嫩Q,但有點少有點小片,畢竟我是蛋白質大量需求者,可能是我個人問題啦),不過丹麥吐司搭上肉蛋的溼潤度很好入口,我個人超喜歡!

 

然後《蘿蔔糕蛋》,印象中第一次吃是帶朋友一起去,朋友吃了還續點了第二次,說下次來宜蘭一定要還要去吃~但不太確定這次是不是因為外帶的關係,沒有首次吃到的那麼驚艷。這次外帶的蘿蔔糕偏軟爛,蔥蛋香味沒有特別融和或突出,有點可惜。不過下次還是會再點點看,因為我記得首次吃真的很美好😅

 

最後《鍋貼》應該是山越自製出品?因為外皮酥脆不會太厚,而且煎得金黃色讓人食慾大開,內餡是高麗菜豬肉不會油膩也很鮮甜,很容易讓人一口接一口吃完,真的是每次都會點的高CP值早餐,放到下午當點心應該也很讚!

 

最後就提醒一下大家,因為山越早點已經很紅了,人潮比較多,所以我自己個人習慣先打電話訂餐再外帶,比較不會在店內用餐,而且店家附近很難停車喔,朋友有臨停10分鐘就被拖吊了~~登登,所以最好是散步過去,或是外帶著吃會比較方便喔😁

 

店家資訊

山越早點早餐店
店址:宜蘭市東港路二段272號
電話:03-9373553
營業時間:06:00-12:00
公休日:無

👉🏻 【Facebook粉絲專頁】:山越早點

 

以上不專業分享,沒有任何加油添醋,都是自己食用心得感想分享給大家參考,今天的開箱文流水帳下台一鞠躬 

    耳東小姐 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()