【苗栗竹南】茶飲界的文藝復興，歡迎來丘森茶室喝杯好茶好喝│好拍│清甜回甘 @ 耳東小姐食驗室

丘森茶室

來自苗栗的丘森，茶飲界的文藝復興。

丘森透過不斷反思茶飲界存在的意義，飲品採用在地元素、真材實料的極品好茶及原型食材，每口都是令人難忘的好滋味，並結合美學使茶飲變成視覺系飲品，給予顧客新的感受以及體驗，我想這就是丘森想傳達的茶飲界「文藝復興Renaissance」，好喝好拍又安心。

開箱照

丘森的品牌標誌是綠底金字，沉穩又有質感－金色代表山丘和在這裡曾經蓬勃發展的礦業；而高明度的青草綠則是代表森林以及來自丘森調和出的好茶。

今天路過丘森的竹南博愛店，很喜歡丘森青草綠為底，輔以丘森金色標誌及木質調，讓人感覺很清爽

丘森菜單（官網也有完整菜單）～招牌特調很推

今日品項喝了特調的「重乳白玉璽」、「堅果鮮奶綠」、「丘森鮮芋珍」，然後單品茶「莊園紅茶」，以及鮮奶茶系列「鐵觀音鮮奶茶」

「重乳白玉璽」未封蓋時就聞到奶香味，視覺跟嗅覺先滿足了

「堅果鮮奶綠」則是有淡淡穀物香，有種夏日清爽感

「鐵觀音鮮奶茶」基底鐵觀音與鮮奶，我當日特別想點的組合

這三杯視覺系飲品，美到實在讓人捨不得喝😍

甜點系的也不要錯過「丘森鮮芋珍」，整杯仙草鋪蓋可愛有嚼勁的粉圓小芋圓

淋上鮮奶球又是另一種視覺享受

最後被我下肚前想再幫他們拍張網美照－重乳白玉璽

網美照－堅果鮮奶綠、丘森鮮芋珍

簡易心得

#重乳白玉璽：重乳白玉璽一開始就帶給我視覺及嗅覺衝擊，漸層奶茶色調以及最上面那層黃豆粉點綴，還有濃濃乳香味，一拿到我整個少女心噴發（原來我有少女心🤣）。剛入口可以直接喝到奶蓋鹹甜以及濃醇奶香味，還有那層黃豆粉中和奶蓋味，多了層次感又讓奶蓋更加不膩。然後鮮奶茶甜度非常剛好，鮮奶茶也不膩口，總之就是可以用驚艷來形容剛入口的感覺，原來這就是榮獲2020年手搖飲節大獎的飲品啊！

不過因為是重乳又有奶蓋，份量非常足夠，所以自己喝一杯可能會有點飽，可以跟朋友分享剛剛好。

#堅果特調鮮奶綠：我是點無糖的，這杯堅果特調鮮奶綠是多種穀物搭配東方美人茶及鮮奶，美人茶及鮮奶中和掉奶膩感，然後有殼物口感及香氣，是杯非常清爽健康的飲品。而且的確有點客家擂茶感，以在地特色發展出的飲品，覺得很用心。

#丘森鮮芋珍：甜點系的不要錯過，下午茶想要吃有口感的東西，這杯絕對是首選。他是「一整杯」仙草，真的是一整杯，淋上Q彈芋圓粉圓，有種大珠小珠落玉盤的可愛感？芋圓粉圓單吃有點甜，但搭著仙草吃剛剛好，既可以滿足口腹之慾又消暑。另外附贈的奶球淋上去，又是另一個層次的吃法，這杯深得我老媽的喜愛，吃完一直問我哪裡買～

#鐵觀音鮮奶茶、莊園紅茶：茶品的部份，丘森鮮奶茶不會太膩口，茶品的部份不是那種喝起來很茶葉茶的感覺，個人覺得偏清甜會回甘的單品，如果愛喝無糖茶飲，丘森的單品茶應該也不會讓你失望，正常發揮的水準。

這次路過苗栗偶然喝到丘森覺得很喜歡，又是間一樣但又有點不一樣的特色茶飲店，無論是特調飲品或是單品茶的清甜，丘森好拍又好喝，其實真的馬上跟金三先生討論想將這茶飲品牌帶回自己的家鄉，也讓家鄉來場茶飲界的文藝復興，大家覺得如何呢😌