燒肉吉室
大吉大利,有吃有保庇喔!
宜蘭在地燒肉品牌─燒肉吉室!在地口味、頂級食材,獻給您最豪華的菜單選擇!
每每吃燒肉吉室就很印象深刻,疫情時吃過防疫便當也沒失望,今日突然燒肉魂起來,細細體會及品嘗燒肉吉室的食材與服務,覺得不生篇食記出來,會對自己滿足的味胃喂交待不過去,所以快速記錄一下,也推薦這個宜蘭在地燒肉品牌~
開箱照
今天單純分享我的餐桌照喔,今天是預約17點的用餐,好天氣又坐窗邊採光很好~
現在大部份的餐廳都是線上QR CODE點餐很方便,餐廳就會開放你價位可以選擇的食材給你,畫面大概長這樣
然後點餐系統的每樣食材都不是參考用的,而是他就是長那樣,長得一模一樣無修圖,所以你可以看圖知道自己正要點什麼,也可以避免點點看卻不敢吃的情況發生(珍惜食物避免食材浪費喔)
本人照,例如辛味牛五花或是嫩切低脂牛,大小或厚度超剛好
又例如各種口味的豬五花,粉油粉香我喜歡
五花大佬們讓我的桌子發爐了,希望我的部落格跟副業也都能那麼旺
當然吃到發爐會很容易烤焦,所以貼心店員馬上送冰塊讓我降溫
豬跟牛直接吃沒腥味,推!
沾醬吃有不同風味(豬肉我愛沾醬油,甜甜的又解膩;海鮮就推泰式醬,滿開胃的)
里肌或低脂系列也不乾柴,七味粉絕對不能放過。
生菜包肉的各種搭配1
生菜包肉的各種搭配2
生菜包肉的各種搭配3
跟我一樣白飯愛好者就點碗白飯自由搭配
499的海鮮最推白蝦,感謝貼心店員(出場率極高)幫我剝蝦殼~
雖然不大隻,但我覺得很甜很鮮
當然也要田園蔬菜來平衡一下自己的味胃喂~(烤泡菜真的可以吃!)
香菇烤到出水很菇很多汁很好吃
然後最後就來個甜點結束這回合~(不要懷疑,照片這四個都是我吃的!)
簡易完食心得
#好吃又划算:燒肉吉室有三種價位可以選擇(499/699/899,另加收一成服務費),主要差異就是在食材的稀有度
詳細可以參考粉絲頁的菜單喔,舉例來說699有牛舌、牛排、松阪豬 、羊、天使紅蝦、櫛瓜等比較稀有食材;899更不用說了,和牛、伊比利豬那些油花更美的肉千萬不要錯過。
但今天我想感受吃肉的快感,更想追求看韓劇想吃韓式燒肉的慾望,今日只要有生菜、配料、豬五花或牛五花就夠滿足我口慾,所以今日點了基本盤499,我要的通通有。
這次豬肉跟牛肉完全不會失望,肉的厚度剛剛好,也沒有腥臭味,那些油花搭上炭火烤出來的味道真的是無法抗拒的味道;這次海鮮印象深刻是白蝦,不大但是很新鮮;然後蔬菜的香菇多汁跟帶皮玉米筍穿插在肉池中,讓我得以清爽。其他像配料如泡菜蘿蔔、蒜頭及鹽蔥,完全不能忽略他們功勞,讓整個用餐不無聊,同樣的肉配上不同的配料就蹦出不一樣的好味道。
499讓我渡過美好的兩小時,可以找到我愛吃的而且好好吃,然後還有找到混搭的樂趣,CP值高炸。(當然也有我比較不對胃的食材,例如雞肉有一些些雞味,或是花枝鮮味不對我胃,或是用鋁箔盒的食材小巧但其實佔空間又因為火侯的關係,並不是那麼想在這短短兩小時來烤這些食材,但我覺得這很主觀,所以大家可以挑對自己的胃味喂來烤來吃來做創意料理就好哩!)
#好舒服:讓我想動筆寫這篇網誌,最最最主要的原因就是我今天的用餐體驗非常舒服!
環境很乾淨,服務很周到,上菜快速不漏單,現在已經一位難求的餐廳仍保持親切服務的店能不推嗎?
例如我最愛的五花大隊讓我烤爐發爐,店員馬上送上冰塊讓我烤爐得以降溫;店員時間允許下,蝦子就會被他們剝的赤裸裸,別人剝的蝦真的最好吃;隨時都能看到店員走動,似乎在注意每桌的需求,非常非常貼心。
喔,重點是雖然都戴著口罩,但感覺店員顏值都很不錯,哈哈哈哈~
#好網美:除了好吃,就是好拍,不多解釋了!
店家資訊
📍 燒肉吉室
店址:宜蘭縣宜蘭市女中路一段295號
訂位專線:03-9381788
營業時間:週一到週日 12-15點及17-22點
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以上不專業分享,沒有任何加油添醋,都是自己食用心得感想分享給大家參考,今天的開箱文流水帳下台一鞠躬